|いちごミルクみたいなハーブティー
赤くて酸っぱいハーブティー
といえば
ローズヒップ!
と思われがちですが
実は
ハイビスカス
が赤くて酸っぱいハーブティーです
赤色は赤ワインと同じポリフェノール
酸味は植物酸、クエン酸など
どこかのカフェで飲むハイビスカスティーは
けっこう濃い目に出ている場合が多く
とっても酸っぱいので
苦手意識をお持ちの方もいらっしゃるかと思います
自分で入れて飲む場合は
お好みの濃さに調整してください
この酸味を生かして
甘さを加えると
甘酸っぱい味わいになります
プラーナでは
カルピス
とのブレンドを夏の時期におすすめしています
いちごミルクみたいな味で
個人的にも大好きでよく飲んでいます
いろいろな甘酸っぱさと、プラーナを。
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#いちごミルク #甘酸っぱい #カルピス