WECK(ウェック)は、とにかくおしゃれなんで、なにをいれても、おしゃれになります。ドイツ発のリサイクルガラスを使用したガラス瓶。本来は、保存食をつくるためにドイツ人が考えに考えた、家庭用瓶詰めシステムでもあります。
WECKのガラス瓶は
<メリット>
・煮沸消毒ができる(衛生管理がGood)
・におい移りがない
・落として割ったり、欠けなければ、ほぼ永久に使える
<デメリット>
・重い
・電子レンジの使用はおすすめしない
などがあります。
ガラスパッキンやクリップ、プラスチック蓋、シリコン蓋、などの消耗品も豊富にあるのがうれしいです。
これからの時期は、水出し、サングリア(ジュースにフルーツ漬け込むだけでもOK)、ピクルス、梅酒、梅干し、などなど、いろんな場面で活躍しますよ。
別売りの蓋が、超便利です。